С одной стороны, AMD и Intel cовместимы почти полностью. Производительность у них находится в равновесной конкуренции. Кому надо больше потоков- будут смотреть на AMD, кому надо больше выдоить с одного потока- на Интел, кому толсто заходит AVX - понятно, что надо брать интеля.