"Но я не слышал о таком, чтобы владеть оружием было можно, а применять его как оружие -- нельзя."
Скажем в Калифорнии надо license carry, который ещё недавно было получить практически невозможно, а теперь трудно, долго и дорого, но можно. Тем не менее большинство владельцев оружие license carry не имеет. А значит применив его на улице автоматически становитесь нарушителем закона.